Обратный звонок
График работы:
с 9:00 до 17:00 Рабочие дни: Пн-Пт

Sandeman Tawny 10yo ( Sogrape Vinhos Сандеман Тауні 10л ) 0,75 л Sogrape Vinhos

691грн
Производитель: Sogrape Vinhos
Код товара:02795
Штрихкод: 5601083002124
Доступность:Нет в наличии
Крепость: 20
Объем: 0,75 л
Сахар: 101
Сортовой состав: Тинта Баррока (0), Турига Насьональ (0), Тинта Рориз (0), Тинто Као (0), Турига Франсеза (0)
Тип: Вино
Цвет: Красное
Теги: Красное , Вино

Описание

Интенсивного красного цвета с кирпичными отливами у стенок бокала, типичного для портвейнов этого стиля. Все еще довольно молодое вино предвосхищает элегантным и сложным ароматом, сотканным из спелых фруктов, джема и орехов, с нотками ванили и изюма. Во вкусе ощущается множество ароматических нюансов и хорошая тельность, вплоть до устойчивого послевкусия.

Эногастрономия

Этот замечательный портвейн хорошо пить слегка охлажденным соло или в сопровождении богатых закусок или пикантных голубых сыров. Также составит чудесную пару с десертами, такими как тарт-татин, пирожные с заварным кремом, мороженое, пудинг и инжиром, орехами и изюмом. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации, но только выиграет от аэрации. Следует подавать при температуре 12-16 °С и употребить на протяжении 2-3 месяцев после открытия бутылки.

Винификация

Этот портвейн производен согласно классическому методу изготовления португальских крепленых вин. Виноград собирают вручную, отделяют от гребней и дробят перед ферментацией, которая проходит при контроле температур с мацерацией на кожице для экстракции цвета и ароматических компонентов. Добавление виноградного спирта в нужный момент устанавливает баланс между телом вина и букетом. Этот момент определяется виноделом после брожения при строгом контроле температур и плотности, в зависимости от сорта, стадии созревания и необходимой окончательной сладости вина. После сбора урожая молодые вина остаются в Дору до следующей весны, когда они перемещаются в вековые подвалы Sandeman, расположенные в Вила-Нова-ди-Гая, для созревания в дубовых бочках. Во время выдержки вина постоянно отбираются, дегустируются, анализируются, а также регулярно снимаются с осадка. Финальный купаж является результатом смешивания вин возрастом 9-12 лет.

Легенда

Sandeman – всемирно известный бренд портвейнов и хересов был основан в 1790 году молодым шотландцем Джорджем Сандеманом. Его потомки и по сей день работают в компании, хотя с 2002-го она принадлежит Sogrape Vinhos – португальской семейной компании с международным видением, ориентированная на инновации, производство высококачественных вин, а также развитие португальских брендов в глобальном масштабе. Компания Sandeman, имеющая многовековые традиции изготовления крепленых вин, производит на своих винодельнях, как белые, так и красные портвейны. Виноград для портвейна Sandeman выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для возделывания ягод, так как на западе расположен горный массив, который полностью защищает от холодных атлантических ветров. В долине Дору выращивается примерно 80 различных сортов винограда, но для производства портвейна Sandeman используется только небольшая их часть. В последние годы Sandeman убедительно демонстрирует качество своих винтажей. Портвейны дома Sandeman не раз награждались различными почетными призами и медалями за свое непревзойденное качество и неповторимый вкус на различных официальных международных конкурсах.
Купить вино Sogrape Vinhos Согрейп Виньос Сандеман Тауни 10 лет портвейн красное по доступной цене вы можете в интернет-магазине хеппи вайн

Отзывы (0)

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо