Sauvignon Blanc - 0,75 л Spy Valley

Вино бледного соломенного цвета. В аромате множество трав – шалфей, орегано, черный перец с зеленым имбирем, грейпфрутом и тропическими нотками на заднем плане. Первое ощущение во вкусе богатое и мягкое, с обилием свежих фруктов, раскрывается пряными нотками с бодрящим послевкусием. Классический Совиньон Блан из долины Мальборо с интенсивным ароматом и освежающей кислотностью, сделанный в сухом стиле.

Эногастрономия

Совиньон Блан идеально сочетается с моллюсками, запеченной рыбой и белым мясом. Температура подачи 10-12°C.

Винификация

После сбора урожая и легкого прессования, виноград с каждого участка ферментируют отдельно, частично в баррелях перед смешиванием и розливом. Вино выдерживают в стальных чанах на осадке в течение нескольких месяцев перед розливом.

Легенда

Spy Valley — основной бренд компании. Здесь представлена линейка фруктовых вин с яркой ароматикой для взыскательных потребителей. Совиньон Блан растет на виноградниках Мальборо, которые расположились на каменистых речных террасах, винифицируют в емкостях из нержавеющей стали, чтобы передать интенсивные ароматы маракуйи и крыжовника. Вино сделано во фруктовом стиле, с выраженной сложностью, благодаря выдержке на осадке. Виноград для этого вина собирают с виноградников Johnson Estate и Growers с мелкими каменистыми почвами и верхним слоем из рыхлых горных пород супесей, содержащих большое количество песка и небольшую часть глины.
Купить вино Spy Valley Спай Вэлли Совиньон Блан сухое белое по доступной цене вы можете в интернет-магазине хеппи вайн