Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova, 2008 ( Casanova di Neri Брунелло ди Монтальчино Тенута Нуова 2008 ) 0,75 л Casanova di Neri - АРХИВ!!!
Производитель: | Casanova di Neri |
Код товара: | 12996 |
Штрихкод: | 8025862080016 |
Доступность: | нет в продаже |
Крепость: | 15 |
Объем: | 0,75 л |
Сахар: | 4,1 |
Сладость: | Сухое |
Сортовой состав: | Санджовезе |
Тип: | Вино |
Цвет: | Красное |
Описание
Захватывающий своей необычайностью аромат вина начинается с оттенков древесных опилок и мела, постепенно переходящих в сочные яркие тона малины, ежевики и вишни.
Эногастрономия
Вино прекрасно подойдет к ягненку с розмарином, тушеному мясу, зрелым сырам, средиземноморской кухне, овощным блюдам.
Интересные факты
Впервые Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" было выпущено в 1993 году. Это был научный проект "Казанова ди Нери", реализовавший страстное желание произвести Брунелло с большим характером. Исследовав земли в поисках лучшей экспозиции, виноделы выбрали для производства "Tenuta Nuova" Санджовезе, клонированный от Санджовезе Черретальто, и выращенный на виноградниках Пьетрадониче и Ле Четине, расположенных к югу от Монтальчино. Здесь виноград приобрел средиземноморские ароматы, большую тонкость и хорошую танинную структуру. На виноградниках была применена научная система подготовки лоз, специальная технология подвоев, отрегулирована плотность урожая. После сбора ягод в середине сентября и 23 дней мацерации и брожения, вино созревало в небольших дубовых бочках в течение 30 месяцев, а затем 18 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки вина велик, раскрытие полного спектра ароматов и вкусов ожидается к 2035 году.
Купить вино Casanova di Neri Брунелло ди Монтальчино тенута нуова 2008 год сухое красное по доступной цене вы можете в интернет-магазине хеппи вайн