Обратный звонок
График работы:
с 9:00 до 17:00 Рабочие дни: Пн-Пт

d`Arenberg Stump Jump (0,75 л) d'Arenberg

269грн
Производитель: d'Arenberg
Код товара:04768
Штрихкод: 9311832015003
Доступность:Нет в наличии
Крепость: 12,5
Объем: 0,75 л
Сахар: 3,6
Сладость: Сухое
Сортовой состав: Рислинг (29), Совиньйон Блан (28), Марсан (25), Руссан (18)
Тип: Вино
Цвет: Белое

Описание

Букет ароматный, свежий и живой с изобилием фруктов, включая ананас, лимон, дыню, зеленое манго, нотки цветущих цитрусовых и фисташкового ореха. Вкус тоже сложный, с тонами крыжовника, присоединившегося к фруктовому спектру. Это - уникальный купаж. Mарсан добавляет вкусу хороший вес, а Совиньон Блан обеспечивает легкую элегантность. Это все приятно окружает линейную кислотность и свежесть Рислинга.

Винификация

Виноград мягко дробят прежде, чем прессовать в корзиночных прессах из нержавеющей стали. Сок помещают в резервуары, где при контролируемой температуре начинается процесс брожения вместе с дрожжами. Как только брожение закончено, полные выборки от каждой партии, берут на дегустацию, где виноделы выбирают заключительную смесь. Вино разливают в бутылки на территории винодельни.

Легенда

"Stump Jump" (Скачок через пень) - это название уникального южноавстралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.

Эногастрономия

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морскими гребешками, грибными блюдами, домашней птицей под острыми и пряными соусами, овощным рагу. Температура сервировки: 8-10°C.

Отзывы (0)

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо