Armagnac Sempe VS - 0.7 л Sempe - АРХИВ!!!

Благородный напиток янтарного цвета. Приятный богатый фруктовый аромат. Немного резкий и бодрый сначала вкус, и со временем он мягкий и деликатный. Cухой и элегантный фруктовый послевкус. Прекрасный дижестив. Подавать при t°18-20°С



Технология производства: Арманьяк изготовляется путем дистилляции разных сортов белого винограда, собранного в собственном апелласьйоне. Напиток не подвергается энологической обработке с целью сохранения натурального вкуса, низкого содержимого алкоголя и общей кислотности. Согласно традиции напиток должен постоянно дистиллироваться через дистиллятор арманьяка. После дистилляции арманьяк хранится в дубовых кадках вместительностью 400-420 литров. Дубовое дерево, которое используется в этом процессе, поставляется из лесов региона Арманьяк. Когда работник винного погреба видит, что напиток достаточно выдержан, он начинает смешивать несколько его видов, которые имеют разные сроки выдержки и особенности приготавливания. На этом этапе арманьяк можно разливать в бутылки и продавать.