Cava Jaume Serra Brut, tube - 0,75 л
246.79грн
*цена действительна только в интернет-магазине
| Производитель: | Garcia Carrion |
| Код товара: | 22046 |
| Штрихкод: | 1122046220460 |
| Доступность: | На складе |
| Крепость: | 11,5 |
| Объем: | 0,75 л |
| Сахар: | 7 |
| Сладость: | Брют |
| Тип: | Игристые |
| Цвет: | Белое |
Описание
Свежий аромат с нотками хлебной корки, цитрусовыми, зеленым яблоком и минеральным оттенком. Мягкое, освежающее и сочное, со стойким потоком мелких пузырьков и чистым, бодрящим послевкусием.
Эногастрономия
Замечательно в качестве аперитива, а также с икрой, суши, морепродуктами и азиатскими блюдами. Замечательно в качестве аперитива или в паре с богатыми блюдами с морепродуктов. Температура подачи 4-6°С.
Легенда
Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она расположена в районе Гарраф в Denominacion de Origen Penedés, в самой большей области виноградарства Каталонии. Винодельня расположена на 300 акрах поместья El Padruel и разделяет пейзаж с известной крепостью 17 века с таким же названием в средиземном прибрежном городе Виланова-и-ла-Желтру, на 50 км южнее Барселоны. На протяжении многих лет крепость на территории поместья играла историческую роль в навигации на Средиземное море, а также во время гражданской войны в Испании. Белые сорта Парельяда, Шардоне, Макабео и Щарельо выращиваются на виноградинках хозяйства расположенных в Альт-Пенедес, в регионе Пенедес. В дополнение к собственному винограду, винодельня также заключила уникальные, долгосрочные контракты с производителями в регионе Пенедес. В рамках этих соглашений, контроль и уход за виноградниками осуществляется Jaume Serra для обеспечения высоких стандартов качества.
Винификация
Согласно законодательству Cava производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичная ферментация осуществляется в той же бутылке, в которой игристое вино поступает в продажу. После проведения обширных исследований, Jaume Serra выделил идеальные дрожжи, которые помогают придать отличное качество и элегантный вкус каве. Brut Vintage выдерживают в течение 12 месяцев на осадке до выпуска в продажу.
Эногастрономия
Замечательно в качестве аперитива, а также с икрой, суши, морепродуктами и азиатскими блюдами. Замечательно в качестве аперитива или в паре с богатыми блюдами с морепродуктов. Температура подачи 4-6°С.
Легенда
Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она расположена в районе Гарраф в Denominacion de Origen Penedés, в самой большей области виноградарства Каталонии. Винодельня расположена на 300 акрах поместья El Padruel и разделяет пейзаж с известной крепостью 17 века с таким же названием в средиземном прибрежном городе Виланова-и-ла-Желтру, на 50 км южнее Барселоны. На протяжении многих лет крепость на территории поместья играла историческую роль в навигации на Средиземное море, а также во время гражданской войны в Испании. Белые сорта Парельяда, Шардоне, Макабео и Щарельо выращиваются на виноградинках хозяйства расположенных в Альт-Пенедес, в регионе Пенедес. В дополнение к собственному винограду, винодельня также заключила уникальные, долгосрочные контракты с производителями в регионе Пенедес. В рамках этих соглашений, контроль и уход за виноградниками осуществляется Jaume Serra для обеспечения высоких стандартов качества.
Винификация
Согласно законодательству Cava производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичная ферментация осуществляется в той же бутылке, в которой игристое вино поступает в продажу. После проведения обширных исследований, Jaume Serra выделил идеальные дрожжи, которые помогают придать отличное качество и элегантный вкус каве. Brut Vintage выдерживают в течение 12 месяцев на осадке до выпуска в продажу.
