Обратный звонок
График работы:
с 9:00 до 18:00 Рабочие дни: Пн-Пт

Cava Tradicion Semi Seco - 0,75 л Delapierre

248.28грн
Производитель: Delapierre
Код товара:35011
Штрихкод: 8410013083013
Доступность:Нет в наличии
Крепость: 11,5
Объем: 0,75 л
Сахар: 25
Сладость: Полусухое
Сортовой состав: Макабео, Ксерело, Парельяда
Тип: Игристые
Цвет: Белое

Описание

Потрясающие игристое вино, которое с уверенностью можно назвать цена-качество. Аромат наполнен цветочными тонами, которые в свою очередь гармонично сочетаются с легким сладковатым оттенком. Освежающий вкус также не разочарует, а игра пузырьков добавит элегантности и эстетики. Цитрусовое послевкусие станет отличным завершением и оставит приятную свежесть.



Легенда
Кава – это испанское игристое вино, впервые произведенное в 1872 году Хосе Равентосом, который в свою очередь обучался технологии шампанских вин во Франции. И вот уже более ста лет легендарный дом Кодорнью производит изысканное игристое вино, которое сочетает в себе лучшие традиции семейства, новейшие технологии и солнце Каталонии. Delapierre – это одно из самых популярных игристых вин в линейке компании Coniusa, которая в свою очередь входит в состав знаменитого дома Кодорнью.



Винификация
Сбор урожая тщательно планируется для каждого сорта и проходит только ночью, дабы максимально сохранить аромат и избежать спонтанной ферментации. После гребнеотделения и прессования происходит контролируемый процесс ферментации с добавлением дрожжей при температуре 15-17 ° С, затем происходит смешивание и розлив в бутылки с добавлением сахара и дрожжей, далее вино отправляют в подземные погреба для вторичной ферментации при температуре 17 ° С. В целом, данный образец проводит около 9 месяцев в погребах, после чего из него извлекают дрожжевой осадок и окончательно закупоривают.

Отзывы (0)

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо