Обратный звонок
График работы:
с 9:00 до 18:00 Рабочие дни: Пн-Пт

Cava Clasico Brut - 0,75 л Codorniu

287.36грн
Производитель: Codorniu
Код товара:35028
Штрихкод: 8410013006142
Доступность:На складе
Крепость: 12
Объем: 0,75 л
Сахар: 11
Сладость: Брют
Сортовой состав: Монастрель,Трепат,Гарнача
Цвет: Розовое
Теги: Розовое , Брют

Описание

Великолепное игристое вино, которое демонстрирует яркий фруктовый аромат с нотами красных ягод, марукуйи и свежей выпечки. Вкус вина такой же полнотелый, мягкий и хорошо сбалансированный, с приятным послевкусием, что не оставит равнодушным даже самых изысканных поклонников игристых вин.



Легенда
Кава – это испанское игристое вино, впервые произведенное в 1872 году Хосе Равентосом, который в свою очередь обучался технологии шампанских вин во Франции. И вот уже более ста лет легендарный дом Кодорнью производит изысканное игристое вино, которое сочетает в себе лучшие традиции семейства, новейшие технологии и солнце Каталонии.



Винификация
Сбор урожая тщательно планируется для каждого сорта и проходит только ночью, дабы максимально сохранить аромат и избежать спонтанной ферментации. После гребнеотделения и прессования происходит контролируемый процесс ферментации с добавлением дрожжей при температуре 15-17 ° С, затем происходит смешивание и розлив в бутылки с добавлением сахара и дрожжей, далее вино отправляют в подземные погреба для вторичной ферментации при температуре 17 ° С. В целом, данный образец проводит около 9 месяцев в погребах, после чего из него извлекают дрожжевой осадок и окончательно закупоривают.

Отзывы (0)

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо