Обратный звонок
График работы:
с 9:00 до 17:00 Рабочие дни: Пн-Пт

Gazela Vinho Verde ( Sogrape Vinhon Газела Виньо Верде ) 0,75 л

157грн
Производитель: Sogrape Vinhos
Код товара:02775
Штрихкод: 5601012045505
Доступность:На складе
Крепость: 8,5
Объем: 0,75 л
Сахар: 12
Сладость: Полусухое
Сортовой состав: Азал (5), Тражадура (10), Аринту (15), Лурейро (70)
Тип: Вино
Цвет: Белое

Описание

Очень светлого лимонного цвета с небольшой игристостью, что придает свежести вкусу и букету. Исключительно фруктовое вино, со свежими ароматами тропических фруктов и цитрусовых. Аромат абрикоса и грейпфрута прекрасно дополняется сбалансированной кислотностью и легким присутствием остаточного сахара.

Эногастрономия

Приятное, простое и универсальное вино, чудесно охлажденным в качестве аперитива или с различными овощными блюдами и фруктами. К примеру с карпаччо из киви с красной смородиной, овощами гриль с хумусом и чатни, зеленым карри из курицы, кебабом со свинины и яблоками, овощами с тофу и тарияки, мидиями жареными в ракушках, тартаром из гребешка на тосте с темного хлеба. Следует подавать при температуре 6-8 °C.

Винификация

Винодельня представляет собой современный завод, построенный в середине 1980-х годов, оптимального размера и адаптированный к производственным потребностям компании в этом регионе. Расположение завода в центре хозяйства сводит к минимуму время транспортировки, обеспечивает свежесть и высокое качество винограда, которые поступает на винодельню в идеальном состоянии. Винодельня оснащены самыми современные технологиями, которые позволяют получать высококачественные белые вина: чаны из нержавеющей стали обеспечивают гигиену процесса производства; брожение происходит под контролем температуры; прессование щадящее и аккуратное; обработка вина максимально естественная. Температура брожения для различных сортов колеблется от 14 до 17 градусов, самые высокие температуры используются для винограда сорта Лоурейру и низкая для винограда сорта Педерна. Для брожения используются дрожжи, которые развились в виноградниках Quinta de Azevedo, и известны QA 23. Вино разливают сразу же по завершении брожения, чтобы сохранить его свежим и легким.

Легенда

Португальская компания Sogrape Vinhos была основана в 1942 году. Ее амбициозные основатели сразу поставили большую цель: изготавливать лучшее вино в Португалии. И им это удалось – в настоящее время вина компания всемирно известные. Gazela – стратегический бренд для компании Sogrape Vinhos в сегменте молодых вин, был представлен на рынке в 1984 году. Вечные ценности бренда – свежесть, легкость, привлекательности и универсальности, говорят о его происхождении с региона Vinho Verde, который находится на северо-западе Португалии. Vinho Verde – это уникальный продукт, который не производят ни в одной стране мира, кроме Португалии. Вино изготавливают на винодельне Quinta de Azevedo, которую компания приобрела в 1982 году недалеко от города Барселуш, центра область Vinho Verde. Со сменой собственников была восстановлена усадьба, реконструирована башня одиннадцатого века и посажены новые лозы. Виноградинки хозяйства занимают 35 га и засажены белыми местными сортами преимущественно Лоурейру и Педерна. Растения были высажены с использованием современных систем посева и культивации для обеспечения лучшего освещения виноградной лозы и циркуляции воздуха между растениями, чтобы предотвратить болезни и добиться более сбалансированного созревание, и в итоге отличного качество вина.

Отзывы (0)

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо